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目からウロコがポロポロ落ちる 千葉麻里絵の酒ペアリングの世界

Description
日本酒のスペシャリストとして大きな注目を集める千葉麻里絵さんが、故郷いわてとコラボレーション!

彼女が考案する日本酒と料理の「酒ペアリング」を、いわてのお酒といわての肴で楽しむオンラインイベントを開催します。

「こんな味わい、初めて!!!」と目からウロコが落ちまくること間違いなし!

千葉さんが引き起こす素敵なSAKE MAGICを、一緒に楽しみませんか。

当日は日本酒のスペシャリスト・千葉麻里絵さんと、WEBマガジン「恵比寿新聞」編集長の高橋ケンジさんをナビゲーターに迎え、地元の蔵元と一緒にいわての酒を熱く語るオンラインイベントを開催!

今回のために千葉さんが特別に考案したいわての酒といわてのおつまみのペアリングを、愉快なトークとともにゆっくりお楽しみください。


イベントに参加するには、この日のために千葉さんが厳選したいわての日本酒と食材の特別セットをお買い求めください。セットの中におつまみのレシピが入っておりますので、ご自分で事前に調理いただき、千葉さんと高橋さん、蔵元のトークを聞きながらいわての酒とのペアリングを楽しみましょう。

お申込みいただいた方の中から申込先着で100名様に素敵なノベルティをプレゼントします。

【いわてHAPPY SAKE MAGIC 特設サイト】
http://www2.pref.iwate.jp/~hp0406_1/


岩手県出身。
山形大学で食品の物質工学を学ぶ傍ら、日本酒を多く扱う居酒屋でアルバイトをする。卒業後、3年間SEとして勤めたのち、新宿の「日本酒スタンド酛(もと)」に入社し、利酒師の資格を取得。各地の酒蔵に通い、酒類総合研究所で専門知識を身につけ、『日本酒と人は宝物』をコンセプトに2015年、恵比寿に「GEM by moto」をオープン。国内では飲食店初となるマイナス5度で日本酒の熟成が可能な氷温冷蔵庫を設置し、日本酒の徹底管理を行う。 現在は、店長として店に立つ傍ら、日本酒の魅力を世界に発信すべく、イタリアン・フレンチ・中華など幅広いジャンルの飲食店とのコラボレーションを通して活躍の場を広げている。著書に「日本酒に恋して」(主婦と生活社)、共著に「最先端の日本酒ペアリング」(旭屋出版)がある。



奈良県出身。
恵比寿を題材としたWEBマガジン「恵比寿新聞」を2009年に立ち上げる。恵比寿ガーデンプレイスに知識を共有するパブリックスペース「COMMON EBISU」や未来型図書館「感想文庫」をプロデュース。恵比寿の街の情報以外にも、新しい近所付き合いを提案する「恵比寿じもと食堂」や、渋谷区初の地域子育てコーディネーターとして2016年から渋谷区非常勤職員として従事。2015年には上智大学非常勤講師を務める。


【販売・配送】

● 販売期間 ~2020年10月16日(金)19:00
※各限定100セットずつで、予定数に達し次第、販売を終了します。

● 発送日 2020年10月20日(火)〜10月27日(火)にお手元に届くように順次発送予定です。
※商品は常温で発送されますが、到着後、お酒は冷蔵保存してください。
※20歳未満の方には、お酒を販売致しません。


【イベント概要 当日のおおまかな流れ】


[開催日]10月30日(金) 盛岡市内から中継
オンライン開催で、Zoomにより配信いたします。

■ 第1部(「いわてHAPPY BOX」 お申し込みの方対象)
[時  間]19:00〜20:00
[出演蔵元]あさ開、廣喜、鷲の尾

■ 休 憩 

■ 第2部(「いわてMAGIC BOX」 お申し込みの方対象)
[時  間]20:15〜21:15
[出演蔵元]吾妻嶺、喜久盛、菊の司、酔仙

【ご案内】
● 配信用URLは、第1部・第2部共通です。
●「いわて HAPPY BOX」「いわて MAGIC BOX」のどちらか一方をご購入いただくと、
 両方ご視聴いただくことができます。



【オンラインセミナーのご参加方法】


〇Zoomを初めて利用される場合は、アプリの使用を推奨します。事前に PC 版アプリの
 ダウンロードおよびインストールをしていただくとスムーズにご視聴いただけます。

〇アプリは公式ホームページ(https://zoom.us/)で配布されています。ホーム画面下部の
 ダウンロード「ミーティングクライアント」または
 https://zoom.us/download#client_4meeting  から無料でダウンロードきます。

〇音声やウェブカメラがうまく機能せず、思うように接続できなかったというトラブルを
 避けるため、予めZoom アプリ内「新規ミーティング」をご選択またはZoomテスト用
 サイト(https://zoom.us/test)にアクセスして、音声・カメラの送受信に問題がないか
 事前に確認をしてください。

〇Zoom は最新版でないと使えない機能があります。PC 版アプリをインストール済み
 であっても、アップデートを行ってください。
 
 ・最新版の確認およびアップデート方法
  Zoom を起動後、右上のアイコンをクリックし、「アップデートを確認」をクリック
  すると、最新版の確認ができます。最新版でない場合はそのままアップデートが進行
  します。

〇会社の環境などでアプリを使用できない場合は、ウェブブラウザ上でもご参加いただけ
 ます。ただし、ウェブブラウザによっては正しく動作しないことかがあります。
 ※推奨インターネットブラウザ:Google Chrome

〇当日までにPeatixのイベント視聴ページへ Zoomウェビナー の「配信用URL」を設定
 します。「イベントに参加」ボタンより入室ください。

〇Zoomアプリをインストール済みの場合は「Zoom を開きますか?」というウィンドウが
 出ますので「Zoom を開く」を選択してください。

〇サインインに続いて「メールアドレスと名前を入力してください」というウィンドウが
 開くので、指示に従いご入力ください。名前の入力は漢字・フルネームでご入力くださ
 い。ご入力頂いたお名前は運営側の確認用となり視聴画面には表示されません。

〇入力が完了したら「Web セミナーに参加」を選択して頂くとそのままウェビナーに
 参加できます。入室は「視聴者」として接続されマイク、カメラの操作はできず、
 画面上に視聴者のウィンドウは表示されません。

【注意】以前に Zoom を使用したことがある方は、前に設定された名前が残っている
    ことがありますので、ご視聴にあって変更をお願いいたします。

〇選択後「このミーティングをホストが開始するまで待機しています」「お待ちくださ
 い。ウェビナーはまもなく開始します」と表示された場合は、まだウェビナーの開始
 前となりますのでそのまま接続したままお待ち下さい。

〇イベント開催中、チャット機能によりコメントすることができますが、その際にはお名
 前が表示されますので、ご留意ください。また、ご発言の内容によっては、退室いただ
 くことがございます。出演者へのご質問等は、全てにお答えできません。予めご了承く
 ださい。

〇イベント終了後、アンケートをご用意しております。ぜひ、ご協力をお願いします。

【注意事項】
○配信用URLのSNS等への投稿、他人へのシェアによる拡散はくれぐれもご遠慮ください。
○配信時間は目安となり、終了時刻は前後する可能性があります。
○映像や音声が乱れる場合がございます。ご了承ください。
○オンライン配信サービスの接続や設定については、サポート対象外となります。
○配信内容の録画・録音はご遠慮ください。
○生配信はまれに通信状況が不安定になることがございます。ご不便をおかけする可能性
があります。予めご了承ください。
○視聴画面にうまく接続出来ないなどの不具合が発生した際でも返金は致しかねます。
○イベント中の画面キャプチャを記事や、SNSなどに掲載させていただく場合がございま
す。予めご了承ください。
○配信直前のお問い合わせには対応ができかねます。
○お申込み時、正しいメールアドレスをご登録ください。誤りがあると配信用URLを
お送りすることができません。またPeatixからのメールを受信できるよう設定ください。
○当日オンライン配信をご覧になれなかった方のために、後日、岩手県の特設サイトで
アーカイブを配信予定です。

【当日ご用意いただくもの】

〇ワイングラスとお気に入りの酒器
〇お届けしたお酒セット
〇お届けしたレシピと食材で作ったお料理


【お申し込みの流れ】

「いわてHAPPY BOX」「いわてMAGIC BOX」どちらかまたは両方をお求めいただけます。両方お求めの場合はお手数をおかけしますが、「いわてHAPPY BOX」「いわてMAGIC BOX」それぞれをご購入ください。(発送はそれぞれ1段ボールになります。)
沖縄県の方は恐れ入りますが、沖縄県チケットをご購入ください。
セットには各酒蔵のお酒が100mlずつと岩手の食材2種が入っています。
簡単レシピが同梱されていますので、当日お作りいただき参加いただくと、よりスペシャルな酒ペアリングをお楽しみいただけます。

※20歳未満の方には、お酒を販売致しません。

[いわてHAPPY BOX]12,000円+送料(沖縄以外1,000円 沖縄2,500円)
<日本酒>各100ml
①磐乃井 ②廣喜 ③鷲の尾 ④浜千鳥 
⑤南部美人 ⑥月の輪 ⑦龍泉八重桜 ⑧あさ開
※商品は常温で発送されますが、到着後、お酒は冷蔵保存してください。
※各銘柄の製品詳細については、届いてからのお楽しみのシークレットボックスになります。
※限定100セットで予定数に達し次第、販売を終了します。

<食材>各1個
①ほおずきジャム(原材料名:食用ほおずき(岩手県産)、砂糖・内容量:110g)
②岩手県産原木しいたけと三陸産オキアミのアヒージョ(原材料名:しいたけ(岩手県産)、オリーブ油、おろしにんにく、ワイン、乾燥オキアミ、食塩、香辛料/増粘剤(加工デンプン)・内容総量:70g)

[いわてMAGIC BOX]12,000円+送料(沖縄以外1,000円 沖縄2,500円)
<日本酒>各100ml
①菊の司 ②関山 ③岩手誉 ④千両男山
⑤吾妻嶺 ⑥福来 ⑦喜久盛 ⑧酔仙
※商品は常温で発送されますが、到着後、お酒は冷蔵保存してください。
※各銘柄の製品詳細については、届いてからのお楽しみのシークレットボックスになります。
※限定100セットで予定数に達し次第、販売を終了します。

<食材>各1個
①釜石中村家うにホタテマヨネーズ風味(原材料名:ほたて貝柱(国産)、半固形状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵黄、乳清たん白)、うに(三陸産)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・卵・乳成分を含む)・内容量:90g入缶詰)
②エゴマスタード(原材料名:マスタード、醸造酢、ハチミツ、砂糖、エゴマ、洋酒、食塩、白コショウ・内容量:120g)

【ノベルティ】
フィンランドのプロダクトデザイナーHarri Koskinen氏がデザインを手がけ、岩手県滝沢市の「陶來」が作った磁器のぐい呑を申込先着で100名の方にプレゼントします。


【注意事項】

※20歳未満の方には、お酒を販売致しません。
※妊娠・授乳中の方、また、体調の優れない方は、ご参加をお控え下さい。

<販売について>------------------------------------------------------------------------
〇チケット販売(お酒と食材の販売、発送、商品仕入等)は、岩手県産株式会社が担当します。
〇商品の販売、発送等に関するお問合せは、岩手県産株式会社までお願いします。
〇離島への発送は、追加料金が別途かかります。個別にご連絡いたしますので、ご了承ください。
〇商品配送の都合上、参加は日本国内の方限定とさせていただきます。
〇お申込後のキャンセルは承っておりませんので、あらかじめご了承くださいませ。

【問合先】
 info-shop★iwatekensan.co.jp (送信時は★を@に変更してください)
 (※お問合せの際、タイトルは「10/30ペアリングイベント商品について」とご記載ください)

 【特定商取引に基づく表示】
  ■販売業者:岩手県産株式会社
  ■運営統括責任者:代表取締役社長 岩間 隆
  ■所在地:〒020-0891 岩手県紫波郡矢巾町流通センター南1-8-9
  ■電話番号:商品・サービスに関するお問合せは、019-638-8161まで。
   (受付時間:平日10:00~17:00(土日・祝日は除く))
  ■E-mail:岩手県産株式会社に関するお問合せは
       info★iwatekensan.co.jp(送信時は★を@に変更してください)
       ネットショップに関するお問合せは
       info-shop★iwatekensan.co.jp(送信時は★を@に変更してください)
  ■商品代金以外の必要料金:消費税・送料はチケット代に含まれています。
  ■手数料:コンビニ/ATM払いを利用する場合、チケット購入時に注文1件あたり
       Peatixの手数料が220円かかります。
(クレジットカードでの決済には手数料はかかりません。)
  ■返品・交換:ご注文と異なる商品が届いた場合や配送中など何らかの不備が生じた
         場合は、交換又は代金を返済いたします。その場合の送料は弊社で
         負担いたします。
         お客様の御都合による返品や交換には対応できませんので、ご容赦ください。
  ■支払方法:Peatix上で決済ください。 
  ■お問合せ:上記電話番号又はE-Mailに御連絡ください。
        なお、イベント運営に関することにはお答えできません。
        イベントに関しては、主催者にお問合せください。
  ■商品の引渡時期:令和2年10月20日(火)~10月27日(火)の間にお手元に届くように順次発送します。
  ■返品期限:商品に何らかの不備が生じた場合、商品到着後24時間以内に下記までご連絡ください。
  ℡ 019-638-8161
  受付時間:平日10:00~17:00(土日・祝日は除く)

 [酒類販売管理者標識]
  販売場の名称及び所在地 : らら・いわてネットショップ
  岩手県紫波郡矢巾町流通センター南一丁目8番9号
  酒類販売管理者の氏名 : 高橋圭介
  酒類販売管理研修受講年月日 : 平成30年4月12日
  次回研修の受講期限 : 令和3年4月11日
  研修実施団体名 : 一般社団法人新日本スーパーマーケット協会

 [許認可・資格]
  酒類販売免許 盛岡酒指第1165号
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<イベント運営について>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 イベント全体に関するお問合せはシステム内の[主催者へ連絡]フォームからお願いします。

 ★主催者 岩手県
 ★共催  岩手県青年醸友会
 ※商品発送等に関するお問合せは、上記岩手県産株式会社まで
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Fri Oct 30, 2020
7:00 PM - 9:15 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
A:いわてHAPPY BOX (沖縄県以外) ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 SOLD OUT ¥13,000
A’:いわてHAPPY BOX (沖縄県) ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 SOLD OUT ¥14,500
B:いわてMAGIC BOX (沖縄県以外) ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 SOLD OUT ¥13,000
B':いわてMAGIC BOX (沖縄県) ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 SOLD OUT ¥14,500
Organizer
Happy Sake Magic
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